европейская кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить популярность итальянской кухни, так как сегодня практически любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда обозначенной кухни сперва могут показаться излишне калорийными, к примеру лазанья или карбонара, спагетти, но это мнение ошибочно, ведь зачастую для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Кроме того, эта страна знаменита своей бесконечной любовью к сырам: азияго, моцарелла, солоноватый пармезан, боккончини, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит примерно 6 сотен сортов сыра. Кофейня Wake Up Coffee предлагает вам попробовать блюда народа, для которого приготовление еды — важная часть культурного наследия.